眼下，貴州茅台正在遭遇"酒荒"。市場上傳遞出的信息除了"斷供"、"缺貨"等詞外，茅台4500噸酒供應市場的消息被"酒荒"淹沒。而這場酒荒的背後，是市場真實表現還是人為因素，茅台酒真的那麼火嗎？每天去排隊購買茅台酒的人，他們是真實消費還是炒貨？茅台承諾的4500噸酒的投放情況如何？能否緩解當前的酒荒呢？
（原標題："黃牛"雇人排隊狂買茅台堪比春運搶票大片 茅台已跟阿裏雲和京東合作開發反黃牛係統）
■本報記者 夏芳
帶著疑問，《證券日報》記者查閱了貴州茅台官網、其它電商渠道以及部分線下渠道，以及茅台相關負責人，就茅台的現狀進行了調查。
國慶前每天限量供應茅台酒
8月13日10時23分，在貴州茅台官網上，記者點擊有關53度茅台酒的相關產品加入購物車時，結果均顯示"庫存不足"。
在酒仙網上，53度飛天茅台500ml（2014年）的售價為1959元，53度飛天茅台500ml（2012年）的售價為2499元，2011年的茅台價格為2699元/瓶，2015年的價格為1888元/瓶。而在1919官網上，記者並未找到53度500ml飛天茅台的蹤跡。
在電商渠道買不到茅台酒，線下門店是否也一瓶拿求呢？值得注意的是，茅台控價的態度從各個渠道上可以看出是十分強硬的，然而，市場上茅台價格卻持續走高，1500元/瓶、1600元/瓶的價格標簽擺上了煙酒店、商超的櫃台。為了控價，茅台在中秋國慶雙節前推出了限價限量的活動，並公布了北京地區70家銷售網點的電話和地址。
為此，《證券日報》記者以消費者的身份致電茅台北京地區70家茅台酒銷售網點中的部分網點，就能否買到茅台酒一事做了調查問詢。
其中，北京市東城區5家（其中兩家電話相同）茅台酒銷售網點都接通了記者的電話。針對是否能買到53度飛天茅台，4家茅台酒銷售網點的工作人員均表示該時間段已經售完，其中，一家銷售網點表示，每周一至周五都有銷售，不過每天隻有18瓶酒，而且每人隻能購買2瓶茅台酒，理由是庫存有限，所以不會大量供應。
另外，東城區一家茅台銷售網點的工作人員表示，目前沒有飛天茅台酒賣，隻有五星茅台酒，價格為1289元/瓶。
"我們8：30上班，今天不到半個小時就賣完了35瓶飛天茅台酒。"茅台以銷售人員對記者表示，早上上班前，就有人來排隊了，每天每人隻能購買2瓶酒。
東城區5家茅台酒銷售網點如此，那麼，西城區又是怎樣的景象呢？
8月13日上午10時43分，記者又以消費者的身份致電西城區10家茅台銷售網點中的部分網點。
"每天18瓶53度飛天酒已經賣完。"這是記者接到的多家專賣店相同的答案。不過，通過調查，茅台北京銷售網點雖然每天都在限量供應，但是，並沒有使用身份證購買，也沒有聯網。也就是說，一個人可以在多個茅台銷售網點進行購買，不同的時間及不同的地點，隻要能排上隊，就能買到茅台酒。
不過，在上午的調查中，也有銷售網點有茅台酒賣。上午10時53分，記者致電西城區一家茅台特約經銷商門店電話，工作人員表示，廠裏要求限量供貨，消費者一般買2瓶或4瓶都可以，隻要是自己消費的就可以賣，但是為了倒賣酒就不會賣。
對於如何鑒別是自己消費還是倒賣酒？上述人員覺得記者問的過多不便回答。而對於記者提出的，消費者能否今天買4瓶，明天再買幾瓶，要一個整箱的包裝時，他表示可以到店裏來談。
值得一提的是，在記者撥打的多家茅台酒銷售網點電話確認，他們一般都是每天按照18瓶茅台酒對外銷售，除了個別門店周末休息，其它時間都有茅台酒賣，但也有個別門店表示沒有飛天茅台，隻有五星茅台酒，價格為1289元/瓶。
黃牛搶茅台跟搶火車票一樣
通過調查可見，在北京要想買到53度飛天茅台酒，隻要想買就一定能買得到酒，隻不過要辛苦一些提前去排隊購買。
一家專賣店人員給記者算了一筆賬，一家店一天賣3箱茅台酒，一個月能賣90箱酒，北京地區70家網點，一個月能賣6300箱酒，大約37800瓶茅台酒，這也是一個不小的數據。
自從茅台與經銷商承諾限量限價供應以來，北京70家銷售網點也有一段時間運營了，效果如何？買酒的是否是都剛需呢？
對此，茅台相關負責人對記者表示，茅台麵臨最大的難題就是黃牛炒貨的難題。
對於茅台官網上無酒銷售一事，上述茅台負責人表示，"茅台官網每次放貨可以用秒殺來形容，這些都是黃牛做的。現在茅台已經跟阿裏雲和京東合作，開發一種反黃牛的係統，因此目前在官網上暫時不供應茅台酒。"
上述負責人表示，茅台與經銷商一起加大線下渠道的供應量，但是每天去店裏排隊買茅台的人多數不是茅台的粉絲，他們有的是黃牛花50元/人雇來排隊買茅台酒的。
麵對市場上的繁榮，上述負責人感慨道，這不是真實的需求問題，而是大量的炒貨人炒貨。"茅台廠家和經銷商都不想被炒作。茅台價格走高，不僅丟失消費者，還會影響茅台的價格體係及價格戰略規劃，最後受傷最嚴重的是茅台的品牌。因此，廠家和經銷商都不希望被炒家把價格炒高。"
茅台能夠管經銷商，但是控製不了商超、煙酒店，因為它們不是茅台的合作夥伴，茅台也控製不了炒家不讓它們去炒，所以茅台對黃牛非常厭惡但沒有辦法管製。"上述負責人非常痛心的表示。
45天至少供應4500噸酒
通過調查了解，茅台此次限價的目的就是為了讓更多的人能買到酒，防止炒家哄抬價格。"前一段時間確實沒有這麼多酒，現在陸續到了一些貨，限製價格及數量是為了控製炒貨的。"
采訪中，有銷售人員對記者表示，茅台廠裏為了杜絕炒貨，酒箱子都不能給顧客。
麵對搶茅台酒像搶火車票一樣的黃牛，茅台目前除了在研究網上反製黃牛的辦法，線下仍沒有好的辦法來杜絕黃牛購買茅台酒。
大量的投放市場，是否是解決之道呢？為此，上述茅台負責人對記者表示，之前因為基酒老熟程度不夠，導致茅台的產量沒有跟上，不過，自7月份開始，茅台包裝車間已經在加班加點上班，一周隻輪休一天，這樣已經持續了20多天。
"一個月來，茅台每天發貨80噸-90噸左右，從8月15日開始至中秋、國慶前，茅台的發放速度將是延續的，每天發貨大約在130噸-140噸左右。國慶前的發貨量至少4500噸。"上述人士告訴記者。
也就是說，45天時間內，茅台至少4500噸的酒投放市場，而這個數字比2016年同期增加40%。而此次投放量，也是茅台曆年來投放量最多的一次，遠超過茅台黃金十年中同期水平。
為了限價，茅台可謂用心良苦，而被賦予了金融屬性的茅台酒，炒家炒貨在所難免，這或將成為茅台一個頭疼且必須要長期待解的一道難題。
"茅台跟多數電商渠道都沒有合作，而線下的煙酒店和商超也沒有合作，因此市場上價格虛高的茅台酒都是黃牛所為，茅台與經銷商都不希望價格上漲，希望茅台健康成長，因此，茅台堅持市場價1299元/瓶不變。"上述人士如此表示。
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